Jobbet og udfordringen
Som Hotel Manager får du det samlede ansvar for, at vores gæster får en fantastisk oplevelse på vores hotel og kommer problemfrit gennem deres skiferie. Men du er selvfølgelig ikke helt alene om at løfte opgaven. Sammen med dine danske, svenske og andre internationale kollegaer, bestående af faguddannede kokke og mellem 4-35 hotelansatte, skal I varetage den daglige drift af jeres hotel og levere en fremragende service til jeres gæster. De fleste af hotellerne tilbyder halvpension, resten kvartpension.
Til gengæld får du en oplevelse for livet med masser af arbejdsmæssige udfordringer, socialt samvær med gæster og kolleger fra internationalt miljø, samt skiløb i verdensklasse.
Inden du ansøger om jobbet har vi to krav til dig:
- Du skal have gennemført et førstehjælpskursus / eller gennemføre et inden sæsonen begynder.
- At du kan deltage til obligatorisk managerkursus fra 15-17 November 2024, begge dage inklusiv.
Dine ansvarsområder
- Det overordnede ansvar for vores hotel fra A-Z
- Personaleledelse og vagtplanlægning.
- Budget- og økonomiopfølgning.
- Kontakt til udvalgte leverandører og samarbejdspartnere (fx varebestilling).
- Gæsteservicering – fra ankomst over daglig service til afrejse.
Din profil
- Løsningsorienteret: Du vil ofte stå i en uvant situation, hvor hjælpen er langt væk – og hvor DU er den, der skal finde en løsning. Derfor skal du have dén menneskelige egenskab, at du hurtigt kan sætte dig ind i nye situationer og danne dig et solidt overblik – og træffe en beslutning.
- Robust: Du står tit alene, og det er vigtigt, at du trives i dit eget selskab. Samtidig møder du mange problemstillinger, du ikke anede fandtes. Dette skal du trives i og se som en mulighed for at lære nye facetter af virkeligheden.
- IT/Administration: En væsentlig del af din arbejdsdag foregår foran computeren, og derfor er det væsentligt, at du har grundlæggende kompetencer inden for IT, og specielt Excel-ark skal du navigere trygt og sikkert i.
- Økonomi: Som Hotel Manager er du i spidsen for, at vi rammer de økonomiske mål i forhold til omsætning og omkostninger på hotellet – dette gælder alt lige fra salg i baren til indkøb af madvarer, vask af linned, kontorartikler også videre. Alt dette bliver du ugentlig fulgt op på, og det er en nødvendighed for succes i dette job, at du kan navigere i tal, samt at du er på forkant med udviklingen, såfremt nogle tal divergerer fra det budget, du har fået.
- Konceptforståelse: Du har dine meningers mod, og du ved hvem du er, og hvad du står for – men accepterer stadig at arbejde under et stramt styret koncept, hvor du er tro mod virksomhedens værdier og budgetter.
